Ce document présente les résultats d’analyses de restes charbonneux prélevés lors Ce document présente les résultats d’analyses de restes charbonneux prélevés lors d’une opération archéologique préventive menée sur la « ZAC Portes du Loiret », site « Les Parières » sur la commune de Saran (45).
La fouille est localisée dans un secteur fouillé depuis 2009 où des enclos laténiens et un village alto-médiéval ont été mis au jour. Pour la période du Haut Moyen Âge, une zone importante de production de poterie a été mise au jour. Par ailleurs, des fours domestiques ont également été étudiés.
Sur le site « Les Parières », les vestiges concernent une occupation domestique (four domestique, silo, bâtiment sur poteaux, puits) jouxtant une zone artisanale (3 fours de potiers). D’après le premier examen de la céramique (étude en cours), les productions de céramique sont datés entre le 6e et le 8e siècle.
Au regard du contexte archéologique et des premiers éléments d’interprétation du site, l’analyse a été menée en fonction de trois objectifs :
– Tenter de percevoir l’origine des charbons. Dans le cadre de la fouille de fours de potier, il s’agit probablement de rejets de combustible, mais l’hypothèse reste à confirmer.
– s’il s’agit de restes de combustible, tenter de caractériser la qualité du bois utilisé. En déduire si les assemblages ont fait l’objet de sélections (ex. essences ou calibres particuliers), s’ils sont plutôt caractéristiques d’usages domestiques ou artisanaux,
– caractériser les boisements qui existaient dans l’aire de ramassage.
Cette opération a été menée par Amélie Laurent-Dehecq, responsable d’opération au sein du Service de l’Archéologie Préventive du Loiret.